Anna Chita hat seit Februar 2019 am Fachbereich für deutsche Sprache und Literatur der Nationalen und Kapodistrias Universität Athen die Professur Angewandte Linguistik und DaF-Didaktik. Zu ihren Themenschwerpunkten gehören u.a. die Pragmatik, Translation und Sprachmittlung und Testentwicklung. Sie leitet das zum Fachbereich gehörende Institut für Multimedia und Sprachanwendungen, dass u.a. die MILA-Zeitschrift und Podcasts herausgibt.